東部センターで「おとなのクリスマス会」を開催し、26人が参加しました。
家事や家族のお世話で、大人の女性は毎日何かと忙しい!「でも、私たちだってクリスマスを楽しみたい!」ということで企画したのが、「おとなのクリスマス会」です。
当日はクリスマス音楽をかけ、おしゃべりを楽しみながら簡単な料理を作りました。

この日作ったのは、パイ生地を使わないキッシュ、カレーピラフ、かぼちゃ豆乳スープ。メインとして、生協で購入できる2種類のチキンも用意しました。
調理を始めると、「最近は野菜が高いから冷凍野菜をよく使うよ」「生野菜にはかなわないけど、おいしいし便利だよね」など、普段の料理の話がはずみました。

カレーピラフはミックスベジタブルで彩りよくしました

かぼちゃは皮ごと使って栄養たっぷりに

チキンにはホイルを巻いて、クリスマス感アップ!
バターやカレー粉のいい香りが漂う中、デザートも添えておしゃれなクリスマスプレートが完成しました。

クリスマスの飾り付けがされたテーブルで、できた料理をいただきました。

クラッカーを鳴らしながら「メリークリスマス!」
「キッシュはベーコンの塩気だけで十分おいしい。ほかの野菜やサーモンを入れてもおいしそう!」「カレーピラフはバターの味が染みていて彩もいいね」と、どの料理も好評。
自分のため何品も料理を作り、おいしく食べるという楽しい時間を過ごしました。
食事が終わると、ビンゴ大会で楽しみました。職員が読みあげる番号に参加者の皆さんは一喜一憂しながら、リーチやビンゴが出るたびに盛り上がりました。

ビンゴでプレゼントをもらった方も、ほかの皆さんも笑顔で、クリスマス気分を満喫することができました。
参加者26人
参加者の感想
- みんなとワイワイ楽しい時間を過ごせました。
- 楽しく作ってとても美味しかったです。
- 品数も多く、大変満足しました。
席のくじ引きは知らない方と話す機会があってよかったです。


