7月9日（水）、朝日町にある『ビストロけざけざ」にてイベントを開催しました！
『ビストロけざけざ」は本格的フレンチを味わえるお店で泊駅のすぐそばにあります。

今回は生協商品の
・牛やわらかミニサーロインステーキ
・ハッピーサラダ
・冷凍野菜(えだまめ、コーン、ブロッコリー)
を使い、料理を目の前で作っていただきました！

料理を作りながらポイントを教えていただいたり、質問に答えていただいたり、料理用語(仏蘭西語)を教えていただきました。参加者のみなさんはご家庭でも作れるようにと動画を撮ったり、メモを一生懸命とっていました。

わかりやすくお話していただきました

冷凍野菜の枝豆はしゃがいもと玉ねぎとミキサーにかけて、冷製ポタージュになりました！お子さんでも食べやすく、参加者から「美味しい！」「家でも作ってみよう」という声が聞こえてきました。

ミニサーロインステーキは焼き方で一気に高級料理のように進化しました！
ちょっとした手間でこんなにお肉が美味しくなるなんて…とみなさんとても驚いていました。

ハッピーサラダは手作りドレッシングを作り食べました。玉ねぎやトマト、パプリカ、すいかなどを使い作りました！
「いつも食べているハッピーサラダだけど、ドレッシングが変わるだけでこんなに美味しくなるんだ！」とドレッシングの美味しさが際立っていました。

目の前で料理して頂きました

枝豆のポタージュ

完成～！おいしそう！

プロの技を見て、味を感じ、みなさん大満足だったようです！

ご参加いただいたみなさんありがとうございました♪

参加人数　16名

参加者の感想

• プロの技やお料理用語(フランス語)も少し教えていただき楽しかったし、とてもためになしました。プロの味が楽しめて良かったです。
• さっそく今日のメニューにチャレンジしようと思います。ドレッシングにすいかと驚くことも多々あり刺激的でした。ありがとうございました。
• 生協の活動委員さんという方がおられることを初めて知りました。お疲れ様です！美味しいお料理のお店のご主人のフランス料理を教えていただき、生協商品が高級なお食事になったことにびっくりです！